唉,一个人在这个不算陌生的城市生活,有时候真的很无奈
一个人住更加无奈
一个人住在附近没什么朋友可以狂欢的住宅区就更加更加无奈
想办家家酒结果就只能办假假酒
不得了
难得有朋友来借宿
就假假留人家下来玩家家酒吧~
也没有什么
Bell 婆婆没什么煮中餐的天分
但是个人觉得西餐还不错
能看到我亲手下厨煮饭的人不多
能吃到我亲手煮的东西的人更加少得可怜啦哈哈哈哈
上个礼拜
After Pyjamas Sing K 后的第二天
一时兴起想煮糖水
必须要知道
Bell 婆婆第一次煮糖水咧,用slow cooker 煲红豆汤也会煲到焦掉
用饭煲煲番薯糖水可以煲到好像金瓜汤酱紫的...
这次会不会成功咧?
首先要准备的材料容易到爆
去药材店可以搞掂
和老板说
“我要煲 x 人份的腐竹白果薏米”
老板就识do啦
(讲什么废话 =.= )
(6~8人份)腐竹数片,鸡蛋2~3粒,薏米一小包大概RM0.50, 白果80粒,冰糖一包
(我又说什么废话!)
然后呢
1. 把 slow cooker 还是什么煲洗干净,以防吃到泻肚子
2. 把薏米从包装袋倒出来,浸水,软化,洗净
3. 把白果从包装袋倒出来,去壳,放入温水内浸10分钟软化,去外衣,剖开,去芯
4. 把腐竹从包装袋拿出来,撕成一片片,洗净,浸水,软化
5. 把“你要煮给多少人喝就要放多少水”的水量放入 slow cooker 内,煮开(所以最好放热水,快嘛..)
6. 一齐倒入薏米和白果,用大火煮开
7. 滚到差不多后,放入腐竹,用慢火满满将之溶化
8. 你喜欢的话,在此刻把两三粒鸡蛋, either 整粒放进去滚,或者打成蛋花再倒进去也无所谓(记得把鸡蛋外壳洗干净啦)
9. 当腐竹溶得7788时,放入适量的冰糖,试味,不够再放
10. 到你看到爽的时候就可以盛上来品尝了
是不是很容易咧!!!
看看我的成果
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很不错咧!!
那晚远在加拿大的婆婆也回来了
家人也从怡保下来接机
乘机炫耀一下本人的汤水秘籍
糖水达人婆婆都称赞咧!!!
爽到~~~
下次再煮别的。
哦对了,白果带有毒素,尤其女生不能一次吃太多哦,十粒 maximum 了!
一个人住更加无奈
一个人住在附近没什么朋友可以狂欢的住宅区就更加更加无奈
想办家家酒结果就只能办假假酒
不得了
难得有朋友来借宿
就假假留人家下来玩家家酒吧~
也没有什么
Bell 婆婆没什么煮中餐的天分
但是个人觉得西餐还不错
能看到我亲手下厨煮饭的人不多
能吃到我亲手煮的东西的人更加少得可怜啦哈哈哈哈
上个礼拜
After Pyjamas Sing K 后的第二天
一时兴起想煮糖水
必须要知道
Bell 婆婆第一次煮糖水咧,用slow cooker 煲红豆汤也会煲到焦掉
用饭煲煲番薯糖水可以煲到好像金瓜汤酱紫的...
这次会不会成功咧?
首先要准备的材料容易到爆
去药材店可以搞掂
和老板说
“我要煲 x 人份的腐竹白果薏米”
老板就识do啦
(讲什么废话 =.= )
(6~8人份)腐竹数片,鸡蛋2~3粒,薏米一小包大概RM0.50, 白果80粒,冰糖一包
(我又说什么废话!)
然后呢
1. 把 slow cooker 还是什么煲洗干净,以防吃到泻肚子
2. 把薏米从包装袋倒出来,浸水,软化,洗净
3. 把白果从包装袋倒出来,去壳,放入温水内浸10分钟软化,去外衣,剖开,去芯
4. 把腐竹从包装袋拿出来,撕成一片片,洗净,浸水,软化
5. 把“你要煮给多少人喝就要放多少水”的水量放入 slow cooker 内,煮开(所以最好放热水,快嘛..)
6. 一齐倒入薏米和白果,用大火煮开
7. 滚到差不多后,放入腐竹,用慢火满满将之溶化
8. 你喜欢的话,在此刻把两三粒鸡蛋, either 整粒放进去滚,或者打成蛋花再倒进去也无所谓(记得把鸡蛋外壳洗干净啦)
9. 当腐竹溶得7788时,放入适量的冰糖,试味,不够再放
10. 到你看到爽的时候就可以盛上来品尝了
是不是很容易咧!!!
看看我的成果
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很不错咧!!
那晚远在加拿大的婆婆也回来了
家人也从怡保下来接机
乘机炫耀一下本人的汤水秘籍
糖水达人婆婆都称赞咧!!!
爽到~~~
下次再煮别的。
哦对了,白果带有毒素,尤其女生不能一次吃太多哦,十粒 maximum 了!